Sauzen/dressings, Ingrediënten: En potje pindakaas, ketjap manis, sambal, zout en peper, eventueel teentje knoflook, water, en het allerbelangrijskte: gembersiroop
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 500 gr rundergehakt, 2 blikken tomaten in blokjes, 2 blikjes tomatenpuree, ongeveer 400gr kidneybonen uit blik, ui, knoflook, 2chilipepers vers of gedroogd, beetje cayennepeper, suiker, bruin of kristal, 3 dl runderbouillon.